Helmuth Dimko wurde 1939 in Wien geboren. Schon früh von der cineastischen Faszination gefangen, arbeitete Dimko in jungen Jahren als Film- und Fernsehjournalist für die Wiener Tageszeitung "Kurier", "Express" und "Die Kronenzeitung" und gestaltete von 1967 bis 2002 die ZDF- ORF-Koproduktion "Apropos Film" - der Beginn der langjährigen erfolgreichen Zusammenarbeit mit Peter Hajek. Parallel dazu leitete Helmuth Dimko zwischen 1970 und 1978 das ORF-Filmmagazin "Trailer" und in den zwei Jahren von 1986 bis 1988 das größte österreichische Filmfestival, die "Viennale".
Gemeinsam mit Dr. Walter Fritz zeichnet Helmuth Dimko auch für die zehnteilige Serie "Filmgeschichte(n) aus Österreich" verantwortlich und gestaltete Porträts sowohl von österreichischen Schauspielern als auch von internationalen Stars. Eine Auswahl: Hans Moser, Paul Hörbiger, Romy Schneider, Peter Weck, Andy Warhol, Albert Whitlock, Federico Fellini und Mel Brooks.
Für das ZDF und den ORF war Dimko als Autor und Regisseur verschiedener Folgen der Sendereihe "Filmforum" tätig und produzierte gemeinsam mit der Performance-Künstlerin Valie Export eine Dokumentation zum Thema "Aktionskunst International" und ein Porträt über Oswald Wiener.
Für SAT 1 und den ORF produzierte Dimko 1997 die Krimiserie "Die Neue - eine Frau mit Kaliber" (mit Doris Schretzmayer in der Hauptrolle) und 1995/96 die Fernsehserie "Stockinger", ein Spin-Off der von seinem kollegialen Freund Peter Hajek (ko-)geschriebenen und produzierten Kult-Krimiserie "Kommissar Rex".
Seit 2001 produziert er für ORF und ZDF Enterprise das erfolgreiche TV-Format "Soko Kitzbühel".
1997 erhielt Helmut Dimko gemeinsam mit Hajek den Produzenten-"Romy". Weiters erhielt Helmuth Dimko folgende Auszeichnungen: die "Goldene Kamera" für "Apropos Film" und das "Silberne Ehrenzeichen der Stadt Wien".
