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Stöckl am Samstag
© ORF
David und Susanne Richter, Werner Lampert, Barbara Stöckl, Karin Schießer-Matzinger
11. Oktober 2008, 16.00 Uhr, ORF 2

Was können wir noch essen?

Was können wir noch essen? Diese Frage steht am Samstag, dem 11. Oktober 2008, um 16.00 Uhr in ORF 2 im Mittelpunkt der Sendung "Stöckl am Samstag". Barbara Stöckl spricht mit ihren Gästen über Essen, das uns glücklich macht, Essen, das uns schlank macht, und über Essen, das die Welt verbessert.

Werner Lampert – Essen, das uns glücklich macht

© ORF Die Schnelllebigkeit unserer Gesellschaft prägt auch unsere Nahrungsaufnahme. Gekauft wird, was günstig ist und schnell zubereitet werden kann. Oft sind dies Fertigprodukte, die nur mehr unseren Magen füllen, ohne unserem Körper die richtigen Nährstoffe zu geben.

Aber welche Lebensmittel machen uns nicht nur gesund, sondern sogar glücklich? Dieser Frage ist der Bio-Guru Werner Lampert in seinem neuen Buch "100 Lebensmittel, die Sie glücklich machen" nachgegangen. Warum dem Bio-Pionier und Gründer der Marken "Ja!Natürlich" und "Zurück zum Ursprung" heute regionale Produkte wichtiger als Bioprodukte sind und was für ihn gute Lebensmittel ausmachen, erzählt er in „Stöckl am Samstag“.

Buch von Werner Lampert
´100 Lebensmittel, die Sie glücklich machen´
Verlag Ecowin
€ 19,95

Werner Lampert Beratungsges.m.b.H.
www.pruefnach.at

Karin Schießer-Matzinger – Essen, das schlank macht

© ORF Auf die Auswahl der richtigen Lebensmittel kommt es auch bei einer neuen Trend-Diät an: Die "Metabolic Balance"-Diät ist der neue Trend in sämtlichen Frauenzeitschriften und findet immer mehr Anhänger. Mit Hilfe eines Bluttests wird bei Diätwilligen ermittelt, welche Lebensmittel einen schlechten Einfluss auf ihren individuellen Stoffwechsel haben.

Aus den gewonnenen Daten wird ein persönlicher Ernährungsplan erstellt. Die Lebensberaterin Karin Schießer-Matzinger hat mit "Metabolic Balance" 18 Kilogramm abgenommen – und das, nachdem sämtliche andere Diäten bei ihr versagt haben. Über ihre Erfahrungen berichtet sie in "Stöckl am Samstag".

Infos über Metabolic Balance und online Betreuersuche bei metabolic balance® GmbH
Am Gries 21
D-84424 Isen
Telefon +49 (0)8083 - 9079-0
Telefax +49 (0)8083 - 9079-19
www.metabolic-balance.at

Kontaktadressen der in der Filmzuspielung gezeigten metabolic balance® - Betreuer:
Mag. Monika Wokurek
AMATÈ Beratungszentrum Wien
1020 Wien, Vereinsgasse 19, 4.OG
Mo u. Do 10-19 Uhr, Di 8-12 Uhr
Praxis und das Büro in Hainfeld:
3170 Hainfeld, Neugasse 5a/6
Mi 9-18 Uhr
Mobil: +43(0)676 - 5947432
Fax: +43(0)2764 - 30370
e-mail: info@wokurek.at
www.wokurek.at

Susanne und David Richter – Essen, um die Welt zu retten

© ORF Das Ehepaar Susanne und David Richter hat sich für eine vegane Ernährung entschieden. Weder Fleisch noch Milch, Eier oder Käse kommen bei den beiden auf den Tisch – aus ideologischen Gründen: Sie lehnen die Nutztierhaltung und das Töten von Tieren völlig ab. Das geht bis zur Kleidung: Leder und Wolle werden gemieden, auch bei Putzmitteln und Kosmetika wird auf Tierversuchsfreiheit geachtet.

Sogar die Kinder werden im Sinne der veganen Lebenshaltung erzogen. Die vegane Ernährung wird von Ernährungsexperten immer wieder in Frage gestellt, da durch die eingeschränkte Nahrungsaufnahme Mangelerscheinungen auftreten können. Wie gesund ist vegane Ernährung? Bei Barbara Stöckl berichten Susanne und David Richter, wie man ohne tierische Produkte im Alltag auskommen kann.

Vegane Gesellschaft Österreich
Tel: 01/ 929 14 98/8
www.vegan.at

SA 11.10.200816.00 UHR

 

 
Barbara Stöckl präsentiert:

Werner Lampert – Essen, das uns glücklich macht

Karin Schießer-Matzinger – Essen, das schlank macht

Susanne und David Richter – Essen, um die Welt zu retten


Kontakte Redaktion:

ORF TELETEXT Seite 344

Kontakte Redaktion:
ORF
"Stöckl am Samstag"
1136 Wien
Tel: 0800 22 69 45
E-Mail: stoecklamsamstag@orf.at


Publikumskarten

"Stöckl am Samstag" wird vor Publikum aufgezeichnet.

Wer Interesse hat, bei der Aufzeichnung im Studio dabei zu sein, kann sich unter stoecklamsamstag@orf.at melden.


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