Niederösterreich-Woche
Montag, 29. September 2003
Schwedische Mandeltorte
[Andrea Oboda, 2000 Korneuburg]
Heilbutt mit Kürbiskernen gratiniert
[Lisl Wagner-Bacher]

Dienstag, 30. September 2003
Westfälischer Zwiebelkuchen
[Erich Charwat, 2301 Gr. Enzersdorf]
Entenbrust mit Chicorée und Grapefruits
[Lisl Wagner-Bacher]

Mittwoch, 1. Oktober 2003
Wochensiegerin:
Karreerouladenbraten mit Waldviertler Knödel
[Herta Pemmer, 3650 Auhof]
Mariniertes Gemüse mit Hummerkrabben
[Lisl Wagner-Bacher]

Donnerstag, 2. Oktober 2003
Rehgulasch mit Thymian-Nudeln
[Erwin Weidinger, 3371 Neumarkt/Ybbs]
Fisoleneintopf mit Lamm
[Lisl Wagner-Bacher]

Freitag, 3. Oktober 2003
Krautsuppe
[Barbara Stöckl, TV-Moderatorin]
Milchrahmauflauf auf Mascarponecreme
[Lisl Wagner-Bacher]
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