Die Salzburgerin absolvierte nach der Matura eine Ausbildung als Bankkauffrau, ehe sie nach deren Abschluss als Mitarbeiterin eines Broker-Büros an die New Yorker Wallstreet wechselte. Wieder nach Österreich zurückgekehrt, besuchte Ahrens die Journalismusakademie in Krems.
Ihre ORF-Karriere begann sie beim Aktuellen Dienst von Radio Niederösterreich. 1997 avancierte Ahrens zur Präsentatorin der "Mini ZiB" und wechselte später in die Redaktion des ORF-Wirtschaftsmagazins "Schilling". Seit Anfang Mai 1999 präsentierte sie aktuelle Börseninformation in der "ZiB 3". Danach arbeitete sie wieder in der "Euro-Austria"-Redaktion und für die Börse-News der "ZIB" um 13.00 Uhr.
Seit Oktober 2002 präsentiert sie das ORF-Wirtschaftsmagazin "€co".
